Het zeezout bij Guérande wordt nog op ambachtelijke wijze gewonnen.
Als het zeewater is verdampt scheppen de ‘paludiers’ zoals de zoutwinners hier genoemd worden, het zout handmatig op. De bovenste witte laag is heel fijn van structuur en wordt “fleur de sel” genoemd. De grijzige onderlaag is wat groffer en wordt als “sel gris” verkocht. Je kunt een bezoek brengen aan de expositieruimte “Maison des Paludiers”. Neem wat zout als vakantieaandenken mee naar huis!
Stel of groep , Natuur , Cultuur
44350 Guérande
Pays de la Loire
·
Frankrijk
Mist u informatie of klopt er iets niet?
Wij doen onze uiterste best om de ligging van de activiteiten zo accuraat mogelijk weer te geven. Hier kunnen echter kleine afwijkingen in optreden, hiervoor aanvaarden wij geen enkele aansprakelijkheid.